Innovación alimentaria en la Comunidad de Madrid
Innovación alimentaria en la Comunidad de Madrid: Un equipo de expertos de la Comunidad de Madrid ha logrado crear 20 nuevos productos alimentarios a partir de restos de comida. Esta iniciativa busca reducir el desperdicio de alimentos y fomentar una alimentación más sostenible. Los residuos que antes se desechaban ahora se transforman en productos como harinas, … Continúa