En la calle San Juan Bautista número 6, en Guadalajara, se encuentra Panadería Alimentación Bonilla , un comercio que ha sabido ganarse el cariño de los vecinos. Su propietaria, Reyna Alarcón , llegó a España en 2015. Un año después adquirió el local, que ya funcionaba como tienda de alimentación.
Lo que empezó como una inversión para convertirlo en vivienda, se transformó en un proyecto de vida y de barrio . Tras alquilar el negocio durante un tiempo , en 2022 Reyna tomó las riendas. Su carácter alegre y cercano ha sido clave para consolidar la confianza de los clientes.
Productos tradicionales para una clientela fiel
La panadería se ha convertido en un referente en la zona gracias a su oferta de productos artesanos , como el pan tradicional, magdalenas o dulces de procedentes de Toledo. La mayoría de sus clientes son personas mayores, que valoran los sabores de siempre.
Además, Reyna ha incorporado productos sin azúcar para adaptarse a distintas necesidades, apostando por una atención personalizada que va más allá de la venta.
Un lugar que conecta con el barrio
El trato cercano ha hecho que Panadería Alimentación Bonilla sea más que una tienda: es un punto de encuentro vecinal . Reyna ha sabido mantener esa relación cálida que fideliza y da vida al comercio local.
Nuevos servicios para nuevos tiempos
Pensando en ampliar su clientela, Reyna ha implementado un servicio de paquetería , sumando operadores como InPost, Segur y GLS . Esta iniciativa ha atraído a más vecinos, que además de recoger sus paquetes, aprovechan para hacer la compra.
Con este aumento de visitas, la panadería también ha comenzado a ofrecer productos típicos de Perú y Ecuador , respondiendo a la diversidad cultural del barrio.
La Panadería Alimentación Bonilla , en Guadalajara, es un ejemplo de cómo un negocio puede adaptarse sin perder su esencia, manteniendo el arraigo y la cercanía con los vecinos.
