Los mejores churros con chocolate de Madrid forman parte de la memoria colectiva de la ciudad.
Da igual si hablamos de desayuno o merienda, porque el placer es siempre compartido.
Especialmente en invierno y durante la Navidad, este clásico se vuelve aún más apetecible.
Sin embargo, encontrar un buen churro no es tan sencillo como parece.
Aunque la capital está repleta de cafeterías, no todas cuidan el producto.
Por ello, conviene saber dónde acudir cuando se busca calidad y tradición.
Churrería Antonio (Villa de Vallecas)
En primer lugar, Churrería Antonio es historia viva del Madrid castizo.
Abrió en 1935, mucho antes de que Vallecas se integrara en la capital.
Además de churros y porras sobresalientes, destacan sus famosas “ranas”.
Se trata de una masa frita dos veces, aromatizada con anís y azúcar.
Por tanto, no es extraño que tenga una clientela fiel desde hace décadas.
Churrería Siglo XIX (Puente de Vallecas)
Por otro lado, en Puente de Vallecas, esta churrería es un referente indiscutible.
Sus porras son grandes, jugosas y muy bien fritas.
Asimismo, el local es amplio y con horario generoso.
Eso la convierte en una opción cómoda para desayunos y meriendas.
Churrería Mayoma (Salamanca)
En cambio, Mayoma representa la esencia de la churrería discreta.
El local es pequeño, pero el producto es excelente.
Sus churros son finos, crujientes y muy poco grasos.
Además, siempre se sirven recién hechos.
Churrería San Pelayo (Ciudad Lineal)
Asimismo, San Pelayo es un clásico para muchos vecinos desde hace generaciones.
Sus churros destacan por ser ligeros y muy equilibrados.
Un detalle importante es que abre incluso el día de Año Nuevo.
Por ello, es un punto de encuentro habitual tras la noche más larga.
Chocolatería 1902
En pleno centro, Chocolatería 1902 es un valor seguro.
Comparte protagonismo con San Ginés, aunque mantiene identidad propia.
Además, ofrece opciones sin gluten y una carta ampliada.
Su horario continuo permite visitarla a cualquier hora.
Chocolatería San Ginés
Sin embargo, hablar de churros en Madrid obliga a mencionar San Ginés.
Es el gran icono del chocolate con churros.
A pesar de su fama, mantiene una calidad constante.
Por eso, sigue siendo parada obligatoria para madrileños y visitantes.
Churrería La Andaluza (Tetuán)
Por otra parte, La Andaluza es sinónimo de rapidez y producto recién hecho.
Ideal para combinar con un paseo por el Mercado de Maravillas.
Churrería Fórmula Nieto’s (Arganzuela)
Además, Fórmula Nieto’s es una historia familiar desde 1975.
La segunda y tercera generación mantienen la tradición artesanal.
Churrería Milagros (Chamartín)
Finalmente, Churrería Milagros es un clásico del barrio de Prosperidad.
Sus porras son finas, ligeras y muy apreciadas por la clientela habitual.
El sabor del barrio sigue marcando la diferencia
En definitiva, los mejores churros con chocolate de Madrid no se concentran en un solo punto.
Viven en barrios, en locales familiares y en recetas bien cuidadas.
Por eso, más allá de la fama, el verdadero secreto está en conocer estas direcciones.
Porque en Madrid, el invierno siempre sabe mejor con chocolate caliente.
