En la avenida de la Peseta nº 50, en pleno corazón del PAU de Carabanchel, se encuentra El Rincón del Puchero, un restaurante que ha sabido mantener su esencia con el paso del tiempo. Famoso por sus desayunos y su comida casera, este local sigue siendo punto de encuentro para vecinos y visitantes.
El negocio está ahora en manos de Ionut y Adela, una pareja vecina de Carabanchel Alto que, en 2022, decidió apostar por conservar un clásico del barrio.
Una apuesta por la cocina de siempre
Con esfuerzo y mucho cariño, Ionut y Adela asumieron el reto de mantener el espíritu familiar de El Rincón del Puchero. Tras gestionar el traspaso del negocio con la oficina de Redpiso Pau Carabanchel, se propusieron conservar la cocina de toda la vida, sin renunciar a la cercanía y el trato personal que tanto valora el vecindario.
Sus platos, elaborados con recetas caseras y productos de calidad, son un reflejo del compromiso que tienen con su entorno. La clientela habitual destaca el sabor auténtico y el ambiente acogedor del restaurante.
Opiniones que lo confirman
Los vecinos lo tienen claro: el sabor de El Rincón del Puchero no defrauda.
Nadia comenta: “Estuvimos comiendo el menú del día, 13,50€, muy rico todo. Comida casera muy bien elaborada, variedad de platos y con calidad. Lo mejor de la zona sin duda alguna.”
Manuel añade: “Comida casera, buenas raciones y buenos menús diarios. Los fines de semana el aperitivo es una locura.”
Son reseñas que reflejan el aprecio del barrio por un local que ha sabido mantener el nivel y el trato cercano.
En el centro del barrio y del corazón de sus vecinos
Ubicado junto a la estación de metro La Peseta (Línea 11), el local goza de una excelente conexión con el resto del barrio. Su localización, en plena avenida principal, lo convierte en una parada habitual para quienes buscan una comida reconfortante en un ambiente de barrio.
La cercanía con los vecinos no solo se nota en el servicio, sino también en la forma en que el restaurante se ha integrado en la vida diaria del PAU de Carabanchel. Es habitual ver a familias, grupos de amigos y trabajadores de la zona disfrutando de su menú.
Horario de apertura
El restaurante abre de lunes a martes, jueves y domingo de 7:00 a 24:00 h, los viernes y sábados amplía hasta la 1:30 h, y permanece cerrado los miércoles. Un horario pensado para adaptarse al ritmo del barrio y ofrecer siempre un momento para disfrutar.
Síguelos en Instagram
Para conocer sus platos del día, novedades y el ambiente que se vive en el restaurante, puedes seguirlos en redes:
@lrincondelpuchero
Una historia que continúa creciendo
Gracias al apoyo del barrio, en diciembre de 2024 Ionut y Adela abrieron un segundo local justo al lado: Gin Club 50, un gastrobar que reinventa la cocina tradicional con un toque actual. Pero eso, te lo contaremos más adelante.
Por ahora, El Rincón del Puchero sigue demostrando que la tradición y el sabor bien hecho nunca pasan de moda. Un lugar donde comer es también una forma de sentirse en casa.
