Trashumancia en Madrid: patrimonio, historia y más de 4.100 kilómetros de caminos
La trashumancia en Madrid forma parte del patrimonio cultural de una región marcada durante siglos por el movimiento estacional del ganado. Esta tradición acaba de recibir la declaración de Bien de Interés Cultural dentro de la categoría de patrimonio inmaterial. La protección reconoce mucho más que el desplazamiento de rebaños. También pone en valor caminos … Continúa